2022年4月22日,市场监管总局发布关于11批次食品抽检不合格情况的通告。
市场监管总局组织食品安全监督抽检,抽取粮食加工品、食用农产品、食糖、茶叶及相关制品、乳制品、饮料、酒类、糕点、炒货食品及坚果制品、饼干、淀粉及淀粉制品、方便食品、薯类和膨化食品、蛋制品、豆制品、蜂产品、罐头、蔬菜制品、水果制品、肉制品、水产制品、调味品、速冻食品、婴幼儿配方食品、保健食品、特殊膳食食品和食用油、油脂及其制品等27大类食品550批次样品,检出其中饮料、酒类、蜂产品、水果制品、调味品和食用油、油脂及其制品等6大类食品11批次样品不合格。发现的主要问题是,微生物污染、兽药残留超标、食品添加剂超范围超限量使用、质量指标不达标等。
对抽检发现的不合格食品,市场监管总局已责成山西、上海、江苏、浙江、安徽、福建、江西、河南、广东、云南、甘肃、宁夏等省级市场监管部门立即组织开展核查处置,查清产品流向,督促企业采取下架召回不合格产品等措施控制风险;对违法违规行为,依法从严处理;及时将企业采取的风险防控措施和核查处置情况向社会公开,并向总局报告。
淘宝网江西地方名酒(经营者为江西省南昌市进贤县李渡孺道理超市)在淘宝网(网店)销售的、标称江西省上饶全良液酒业有限公司生产的全良液酒(兼香型白酒),其中甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)检测不符合食品安全国家标准规定。
此次不合格具体情况:食品添加剂,其中,甜蜜素(甜蜜素,其化学名称为环己基氨基磺酸钠,是食品生产中常用的添加剂。甜蜜素是一种常用甜味剂,其甜度是蔗糖的30~40倍。)对抽检发现不符合食品安全质量指标不合格,对人体构成危害不得使用。
一般情况下,人体每日每千克体重可摄入甜蜜素的最大量为11mg,以一个体重为65kg的成年人为例,其每日甜蜜素的摄入量最多为715mg。随着甜蜜素在食品生产加工中应用的日益广泛,消费者食用甜蜜素量会对人的肝脏和神经系统产生严重的危害,这种危害会在代谢排毒能力较弱的老幼、孕妇等群体中体现的更加显著,严重的甚至会引发癌症或胎儿畸形等病变。因此,部分国家对甜蜜素实施了全面禁用,我国也适时地严格限制了甜蜜素在食品加工中的用量。
屡次被媒体曝光,2016年5月27日江西省食品监督管理局进行飞行检查全良、和顺二星白酒,经食品检验检测研究院检验以及上海市质量监督检验技术研究院复检,甜蜜素项目不符合GB2760-2014《食品添加剂使用标准》进行行政处罚、没收库存、没收非法所得收入及责令整改;2022年4月7日江西省市场监督管理局抽检江西省上饶市上饶县皂头镇淘宝网江西地名酒全良酒,酒中违规使用甜蜜素,生产不合格,管理局已经做出处罚,召回剩余产品。
江西全良液酒业有限公司创建于1958年,是江西省重点食品工业企业。2013年,通过ISO9001的质量体系和ISO14001的环境体系、HACCP体系认证,荣获国际博览会金奖、江西省著名商标、江西老字号、江西省重点食品工业企业。