厦门的天气越来越热这种时候最适合喝杯奶茶、品杯咖啡压压惊,然而饮品店的冷饮真的可以放心喝吗?
最近,湖里区市场监管部门,就对辖区内的两家饮品店,开展了突击检查结果.......大吃一惊。
NOMI MATO海景咖啡厅:禾山市场监管所的执法人员首先来到五通客运码头的一家海景咖啡厅这时店内已经有不少年轻人在享受下午茶时光。
工作人员介绍,门店除了提供饮品之外,还会制作一些薯条、汉堡等小食,执法人员走进后厨发现这里地板湿滑、加工设备污渍斑驳环境卫生情况不容乐观。执法人员:烤机,不清洁,里面卫生还是有问题的,一定要整改过来。除了环境卫生堪忧后厨冰箱里的部分面包已经过期十多天执法人员现场责令商家下架销毁过期产品并进行立案调查。另外,在店内饮品制作吧台执法人员还发现制冰机外只配备了一个消毒桶没有清水桶容易导致食用冰受到二次污染。
星巴克咖啡店:随后执法人员来到砂之船奥莱商圈里的这家咖啡店。在检查中发现操作台垃圾桶未加盖,索证索票记录不完善等问题并责令商家限期整改。
市场监管部门表示接下来他们还会针对热门饮品店展开执法检查并引入第三方检测机构启动常态化监督抽检程序。
执法人员:日常监管与专项整治相结合为主,严查重处网络外卖餐饮食品中侵害群众利益的违法行为,我们也会进行第三方抽检,再发现一些问题,确保食品安全。
天气越来越热这时细菌最容易滋生食品安全问题必须严管严控才能让大家吃得安心放心
来源:海峡导报、厦门广电网
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