星巴克所谓的“金标准”
翻车了
12月13日上午，
咖啡连锁品牌星巴克
被曝出两家门店存在
篡改食材保质期、使用过期食材等问题，
随着社会关注度不断升温，
星巴克随后发布回应称，
目前两家涉事门店均已关闭。
此前报道>>>被曝用过期食材、私换标签！星巴克回应
今天
#星巴克承认使用过期食材#
冲上热搜第一
公开信息显示，过去几年，也有其他星巴克门店因食品违法行为或经营过期食品等问题被市场监管部门警告或罚款。
针对此次曝出的食品安全问题，13日中午，星巴克发布消息表示深感震惊，已关闭这两家涉事门店，并启动内部调查。此外，星巴克强调，对于食品安全问题采取零容忍态度，并欢迎社会公众和媒体持续监督。
星巴克回复！
门店员工确认违规，全国所有门店将重新培训
江苏无锡相关部门排查82家门店
发现15处问题
据无锡市场监管微信公众号消息，12月13日，针对媒体曝光无锡市两家星巴克门店有“更换配料标签使用过期食材”的问题，市场监管部门高度重视，立即组织工作专班全面开展核查处置工作。
市场监管部门同步对全市其他82家星巴克门店开展排查，发现从业人员未戴工作帽、加工区物品摆放零乱、消毒记录不全等15处问题，均已责令整改。市市场监管局对星巴克（中国）华东北区进行了行政约谈，要求公司对存在的食品安全问题进行全面自查、落实整改。
逾1200条投诉无人回应
据星巴克官网——“星巴克以行业最高标准为基础，制定并严格执行星巴克食品安全‘标准’”。然而，在黑猫投诉上，星巴克投诉量累计已达到1252条，但无一被受理。
有消费者表示，和同事在星巴克点了牛肉卷、蛋糕、可颂等下午茶后拉肚子，反馈到客服却只得到“食安问题无法解决的回答”；有消费者称吃到了发霉变质的食物、在三明治吃出异物等；还有消费者表示，疫情期间星巴克店员制作饮品时不戴口罩、随意交谈等。
无独有偶，就在一个月前，11月24日，星巴克咖啡（深圳）有限公司盐田壹海城二分店由于存在食品违法行为，具体是未及时清理超过保质期的食品（台式月饼），被深圳市市场监督管理局处以警告。
此外，星巴克品牌关联公司——上海星巴克咖啡经营有限公司，近年来曾遭多次遭到行政处罚。
人民日报评论：提供过期产品，
品牌再大也不可能长久保鲜
13日晚，人民日报评论部发表文章称：食品安全是餐饮企业的安身立命之本，也是对消费者身体健康的最起码尊重。红线不能碰，底线不能破。“金标准”绝不能只是宣传的口号，“飞行检查”更不能沦为走马观花的形式。这一事件也启示我们，食品安全需要自律，也需要他律。我们希望相关企业能正视并反思自身内部监管模式的失灵，也期待监管部门拿出更严密的举措，倒逼企业守牢食品安全底线。
来源：上观新闻、央视财经、现代快报
免责声明：文章内容如涉及作品内容、版权和其它问题，请在30日内与本网站联系，我们将在第一时间删除内容。文章只提供参考并不构成任何投资及应用建议。